Наденица Македонка

Опаковка

Състав- месо от ЕРД, свинско месо, сол, подправки, Е452,Е300

Енергийност - 325 Kсal/100гр

Трайност - 7 дни при температура на съхранение от -1 до +5 градуса

Наденицата (на английски - Sausage, на немски - Wurst) е суров, варен или варено-пушен месен продукт, характерен за европейската кухня.

Произвежда се от смляно месо, животинска мазнина и подправки, които след омесване се пълнят в естествени черва и се варят, опушват се или се обжарват на скара или барбекю (могат да се добавят към супи или ястия).

Съществуват вид наденици, приготвяни от месо и субпродукти, смесени с кръв и подправки, напълнени в естествени черва и сварени, наречени кървавица.